Время можно указать при создании приглашения в разделе "начало":
"на ход" - ограничивается время на один ход; "на партию" - ограничение времени на всю партию.
Если выбрать "с тайм-аутом на партию" и установить 0 дней и 0 часов, то появится опция выбора контроля времени по Фишеру: добавление от 5 до 60 секунд после каждого хода.